Ryż z marchewką, groszkiem i kurkumą
Ryż z marchewką i groszkiem
Danie popularne, lekkostrawne i dla każdego.
Składniki (porcja dla 4 osób):
- 300g groszku
- 300g marchewki
- 1 cebula
- 2 torebki ryżu
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka kurkumy
- sól morska
- pieprz ziołowy i czarny świeżo mielony
Sposób przygotowania:
- ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu
- marchewkę i groszek ugotuj najlepiej al dente
- cebulę podsmaż na patelni na 1 łyżce oliwy i dodaj kurkumę
- wszystkie składniki połącz ze sobą, dopraw solą morską oraz pieprzem
- opcjonalnie podsmaż pokrojone kawałki kurczaka i dodaj do warzyw z ryżem
SMACZNEGO!
Ryż z marchewką i groszkiem nie każdy lubi. Ja sama nie przypadałam za tym połączeniem jak byłam mała i niestety zazwyczaj dzieci nie takiego dania. Warto jednak czasami tego typu lekkostrawne posiłki zjeść, w szczególności po świętach czy innych ciężkich dla żołądka dniach. Nastolatki niestety coraz częściej żywią się na mieście - pamiętajcie, że już od małego warto przyzwyczajać dzieci do zabierania poszczególnych posiłków do szkoły. Nawiązując do młodzieży nasuwa mi się myśl, mianowicie czy wiecie co to takiego granty dla młodych naukowców? Tego typu dotacje to szansa dla utalentowanych dzieci na realizację własnych projektów.
Dbajmy o dietę Naszych dzieci aby właściwie się rozwijały, gdyż zdrowie w dzisiejszych czasach to podstawa. Zaniedbanie diety naszych pociech w dzieciństwie może skutkować niewłaściwymi nawykami żywieniowymi gdy będą już starsze.
By danie było łatwo strawne w pełnym tego słowa znaczeniu, należy zrezygnować z podsmażania. Ale ogólnie inicjatywa jak najbardziej trafna :)
OdpowiedzUsuńPewnie, zgadzam się :) Pozdrawiam serdecznie :)
UsuńSzybkie i co najważniejsze zdrowe danie. Dzieci powinny takie jeść i dorośli również.
OdpowiedzUsuńTakie popularne danie ale niestety nie zawsze lubiane. :) Pozdrawiam!
UsuńSuper danie. Szybko, tanio, zdrowo i smacznie ;)
OdpowiedzUsuńTak jest! :) Polecam i życzę smacznego:)
UsuńZrobiłam wczoraj ten ryż jako dodatek do dania głównego, i powiem szczerze – super przepis. Spokojnie może być jako całe danie... Fajnie komponuje się z groszkiem i marchewką. Kurkumę tylko trochę czuć, ale dodaje temu daniu trochę wytrawności. Pyszne! Dzięki za super przepis.
OdpowiedzUsuńnajlepsze przepisy
OdpowiedzUsuń