Zapiekanka ziemniaczana fit




Zapiekanka ziemniaczana fit

Składniki (porcja dla 2 osób):

- 3 duże ziemniaki;
- 1 mała cukinia;
- 1 mała cebula;
- garść natki pietruszki;
- oregano;
- 2 łyżki oliwy; 
- 2 ząbki czosnku;
- świeży pieprz mielony;
- sól morska;

Sposób przygotowania:
- ziemniaki obrać i podgotować w wodzie maksymalnie 5-10 minut;
- pokroić w grube talarki, tak samo zrobić z cukinią;
- cebulę posiekać, wszystko doprawić;
- do żaroodpornego naczynia wsypać gotowe warzywa, doprawić, dodać 2 łyżki oleju oraz posiekany czosnek - całość wymieszać;
- piec w temperaturze 180 stopni przez ok.30 minut;
- po wyjęciu posypać świeżą natką pietruszki.

SMACZNEGO!




Share this:

JOIN CONVERSATION

6 komentarze: