Domowe hot-dogi

Domowe hot-dogi

Nic prostszego! Wybierz tylko odpowiednie składniki i mnóstwo warzyw!

Składniki:

- 1 bagietka orkiszowa

- 2 parówki cielęce (ponad 93% mięsa)

- 2 kiszone ogórki

- 1 pomidor

- 1 cebulka dymka

- 2 łyżeczki musztardy

- 2 łyżeczki domowego ketchupu

Domowy ketchup:

- 4 łyżki przecieru pomidorowego

- 1 łyżeczka jogurtu naturalnego

- 1 łyżeczka octu jabłkowego

- sól i pieprz ziołowy do smaku

- szczypta pieprzu cayenne i oregano

Składniki wymieszaj ze sobą i dopraw wedle uznania.

Sposób przygotowania:

- bagietkę podziel na pół, przekrój nie do końca i wydrąż środek;

- parówki ugotuj;

- do bagietki dodaj ketchup i musztardę, włóż ugotowaną parówkę;

- do środka bagietki włóż pokrojone w plasterki pomidory, ogórka oraz cebulkę;

- całe hot-dogi włóż do nagrzanego piekarnika na ok.2 minuty, aby po wyjęciu były chrupkie i ciepłe.

Hot-dogi podaj ze świeżą rukolą. 🍃

SMACZNEGO!

JOIN CONVERSATION