Szybkie jogurtowe muffinki
Szybkie jogurtowe muffinki
Przepis na szybkie jogurtowe muffinki to przede wszystkim prosty w przygotowaniu i smaczny deser dla każdego! 🍰😍💓
Składniki:
- 2 i pół szklanki mąki orkiszowej lub innej
- 200ml jogurtu naturalnego
- 3 jaja
- 1/3 szklanki ksylitolu/cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki oleju
- szczypta soli
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka alkoholu (opcjonalnie)
Nadzienie:
- maliny
- gorzka czekolada
Sposób przygotowania:
- do dużej misy wsyp wszystkie składniki - dobrze wszystko wymieszaj i dokładnie połącz - masa powinna być lekko płynna
- do foremek/papilotków najpierw wkładaj na dno masę, następnie mały kawałek gorzkiej czekolady i malinę - po czym ponownie nałóż drugą warstwę masy - do wysokości 2/3 foremki/papilotka
- włóż muffinki do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 160 stopni przez
ok. 35-40 minut, aż się zarumienią
SMACZNEGO! 💓
Wyglądają fajnie, a może być mąka kokosowa?
OdpowiedzUsuńHm...nie jestem pewna, czy z samej mąki kokosowej wyjdą ...ale warto spróbować albo wymieszać pół na pół - mąka kokosową z inną maką. :)
Usuń