Kruche ciastka przepis

Kruche ciastka - przepis

Kruche ciastka słodko-słone są pyszną przekąską na II śniadanie.

Zapach niesmamowity, tak samo jak i smak! ☺

Składniki:

✧ 2 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej

✧ 200g masła

✧ 50ml jogurtu

✧ 3 jaja

✧ 1 żółtko (białko do posmarowania ciasteczek przed pieczeniem)

✧ 1/3 szklanki ksylitolu

✧ 1 płaska łyżeczka soli morskiej

✧ 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

- twarde masło połam na części, dodaj mąkę i pozostałe składniki

- wszystko posiekaj nożem, następnie zacznij wygniatać masę

- gdy masa będzie się kleiła dodaj jeszcze mąki, aż całość będzie zwarta i nie lepiąca

- włóż ulepione ciasto do lodówki na 30minut

- po wyjęciu partiami wałkuj ciasto i wykrawaj ulubione kształty ciasteczek

- przed włożeniem do piekarnika, górną część ciasteczek posmaruj delikatnie białkiem,

- piecz w temp.180 stopni przez ok.10minut, aż ciasteczka podrosną i się zarumienią

SMACZNEGO!

JOIN CONVERSATION