Jaglany chleb bezglutenowy

Jaglany chleb bezglutenowy - przepis

Składniki:

- 1 szklanka mąki jaglanej;

- 1 szklanka mąki kukurydzianej;

- 1 szklanka mąki bezglutenowej;

- 1/2 szklanki mąki gryczanej;

- 2 szklanki wody;

- 1/3 drożdży świeżych;

- 1/3 kostki masła;

- 3 łyżeczki soli niskosodowej;

- 4 łyżki siemienia lnianego;

- 2 łyżki pestek dyni;

- 2 łyżki sezamu.

Sposób przygotowania:

- mąki połączyć ze sobą w misce;

- w rondelku rozpuścić masło i wlać do miski z mąkami, następnie podgrzać wodę i rozpuścić w niej drożdże;

- do całości wsypać siemię lniane, sól, pestki dyni oraz sezam - wszystko wymieszać;

- miskę z masą odstawić w ciepłe miejsce na ok. 30 minut;

- piekarnik nagrzać do 160 stopni, masę przelać do foremki wysmarowanej masłem;

- piec w piekarniku ok.1h aż chlebek się zarumieni.

SMACZNEGO!

JOIN CONVERSATION