Weselne ciasteczka
Weselne ciasteczka
Przedstawiam przepis na przepyszne ciasteczka. Weselne dlatego, ponieważ akurat przygotowywałam je na weselny stół😁, jednakże zawsze można ten prosty przepis wykorzystać na co dzień.
Składniki:
- 3 szklanki mąki orkiszowej
- 1 szklanka mąki kokosowej
- 5 żółtek
- 1 całe jajo
- 3/4 szklanki ksylitolu/cukru
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 2 kostki masła
- 1/3 szklanki kefiru
Sposób przygotowania:
- mąkę wymieszaj z pozostałymi składnikami, krojąc przy tym kostki masła (twarde od razu wyjęte z lodówki);
- wszystko należy wymieszać, tak aby masło było pokrojone na drobne kawałki,;
- całość wygniataj rękoma aż do uzyskania gładkiej masy;
- włóż gotowe ciasto do lodówki na pół godziny;
- po tym czasie podziel ciasto na równe części, rozwałkuj i wykrawaj ciasteczka o wybranym kształcie;
- piec w temperaturze 180 stopni, aż się zarumienią czyli ok. 10-15 minut.
Ozdoby na ciasteczka wedle własnego uznania. 🍰
Ciasteczka wyglądają prześlicznie i przepysznie smakują. Doskonale sprawdzą się jako prezent dla gości (np. podczas wesela) lub po prostu do skonsumowania przy stole innych słodyczy. Jeżeli jesteśmy przy temacie wesel lub innych imprez okolicznościowych, przeważnie zawsze towarzyszy temu alkohol. Jaki alkohol preferujecie oraz jaki rodzaj ich konsumpcji? Pamiętajmy o tym, że alkohol zatrzymuje wodę w organizmie, więc jeżeli wprowadzimy go okazjonalnie do diety to musimy w kolejnych dniach zadbać o prawidłową dietę i wprowadzić lekki "detoks". Lepszym wyborem (pod względem trzymania diety) jest alkohol czysty np. whisky Uważajmy na drinki, ponieważ zawsze jest w nich dodatkowa porcja kalorii typu sok lub napój gazowany. Alkohol często wybieramy, jeżeli chodzi o pomysł na prezent. Jeżeli nie jesteśmy koneserami i nie znamy się, który trunek jest najlepszy - zapytajmy specjalistę i wybierzmy się do wybranego, specjalistycznego sklepu alkoholowego.
0 komentarze:
Prześlij komentarz