Szybkie dania do pracy

Kilkakrotnie podczas pracy jako dietetyk byłam pytana co szybko przygotować do jedzenia do pracy. Jeżeli nie masz czasu w pracy na jedzenie, tym bardziej trzeba coś produktywnego wymyślić. Co? Mam kilka propozycji!

Pierwszą z nich jest sałatka warzywna, którą możesz przygotować sobie wieczorem dnia poprzedzającego dzień pracy. Sałatkę można szybko zjeść - ale pamiętaj! Sos do sałatki zalej tuż przed spożyciem. Kolejna propozycja? Koktajl! Tak samo przygotuj wieczorem dnia poprzedniego, a wypić go można...błyskawicznie! Ta opcja na II śniadanie jest najlepsza dla zapracowanych osób - ja osobiście korzystam z niej codziennie bo przyznam, że nie mam czasu siadać w pracy do posiłku... Kanapka! Prościzna, a za to jaka pożywna! Dodawajcie do niej dużo warzyw albo warzywa takie jak np. pomidorki koktajlowe zabierajcie do osobnego pojemniczka. Tortilla - to kolejna propozycja - zjeść ją można szybko jak kanapkę, a jest pożywna jak obiad. :) Jakie są Wasze propozycje na szybki obiad do spożycia w trakcie pracy? Czekam na Wasze komentarze!

W ekstremalnych wypadkach, aby nie robić za długiej przerwy między posiłkami i nie czekając na danie, które dopiero zjadłbyś w domu... można skorzystać z jedzenia na wynos! Korzystasz w pracy z jedzenia na dowóz? A może masz swoją restaurację? Jeżeli planujesz oznakować swój sklep lub restaurację aby lepiej trafiali do Ciebie Klienci, to skorzystaj z profili aluminiowych, do których przymocować można różnego rodzaju tabliczki. Stal Impex nadaje się do tego idealnie. Jeżeli korzystasz z banerów, jest to również dobra alternatywa. :)

 

Warto wybrać się na wycieczkę do Wielkopolskiego Parku Narodowego? Oczywiście, że tak! Miałam okazję wybrać się tam w lutym. Mimo, że zimowy miesiąc, było bardzo urokliwie. Na dodatek jak na luty, była wyjątkowa pogoda - słonecznie i ponad 10 stopni na plusie. Dlaczego warto wybrać się na wycieczkę do Wielkopolskiego Parku Narodowego? Przede wszystkim było bardzo mało osób - co było dla nas bardzo zaskakujące, tym bardziej, że w obecnych czasach wszyscy wręcz uciekają:) w otchłań natury... Ścieżki były szerokie i bardzo wygodne w spacerze. Ścieżki nadają się nie tylko dla spacerowiczów ale i dla rowerzystów - w zależności od tego jaki szlak się wybierze. My wybraliśmy szlak niebieski, którym dotarliśmy do uroczego miejsca, mianowicie jeziorka z małą wysepką, a na niej zabytkowym zameczkiem. 

Na szlaku spędziliśmy ok. 4 godziny z dwoma przerwami na kawę w termosie i odpoczynku na łonie natury. :) Zdecydowanie polecam! Jeżeli chcecie wybrać się ze swoimi dziećmi, myślę, że z wózkiem też nie będzie większego problemu - tak jak wspominałam, ścieżki są dość szerokie i łagodne. Pamiętajcie tylko o odpowiednim ekwipunku - można się zauroczyć i spędzić o wiele więcej czasu niż się zamierza. W szczególności ciepłe ciuszki się przydadzą, jeżeli wybierzecie się zimą czy jesienią - jakie? Polecam na przykład skorzystać ze sklepu https://asantiforkids.com/  Myślę, że Wielkopolski Park Narodowy jest doskonałym miejscem na weekendowy spacer i nie tylko. Mam nadzieję, że będziecie tak samo zachwyceni jak i ja. :)

 Sekret ciasta na pizzę

Zastanawialiście się kiedyś jak zrobić ciasto na domową pizzę tak aby smakowało tak jak we włoskiej restauracji? Otóż powiem Wam mój sekret na ciasto do pizzy! 

1. Ciasto musi być odpowiednio wyrobione, w odpowiednio ciepłej temperaturze, a składnik jakim jest oliwa powinien być dodany gdy już prawie nasze ciasto jest ugniecione i gotowe do wyrośnięcia.

2. Oprócz tego, że oliwę dodajemy do wyrobionego już ciasta, pamiętajcie o tym, aby użyć mąki 00 - to jest najważniejsze! Ja tego typu mąkę kupuję w sieci Kaufland.

3. Ciasto po wygnieceniu musi być przechowywane w ciepłych warunkach. Mitem jest, że musi bardzo długo rosnąć - moje ciasto wystarczy, że rośnie nawet do 45 minut i jest gotowe!

Ostatnia wskazówka... w miarę możliwości możecie podgrzewać blachy, które później wykładacie ciastem. Dzięki temu ciasto jest chrupkie i unikamy zbyt słabego opieczenia ciasta od spodu.

Pamiętajcie również, że sekretem pysznej pizzy są oprócz ciasta - składniki! Nie ma dobrej pizzy z byle jakimi składnikami... dlatego ja do swojej pizzy dodaję składniki najwyższej jakości i co ważne, co najmniej 3 rodzaje sera.

Dla zapominalskich, przypominam składniki na moje ciasto do pizzy:

Składniki:

- 4 szklanki mąki

- 6 łyżek oliwy z oliwek

- 2 łyżeczki soli

- łyżeczka cukru

- 1/4 świeżych drożdży

- 1 szklanka wody

Smacznego!

Niestety wielu z nas, w obecnej sytuacji epidemiologicznej nie korzysta z ofert restauracji, zatem coraz więcej osób stara się przygotowywać wykwintne i wyszukane dania w domowym zaciszu. Jeżeli jednak jesteś przedsiębiorcą i posiadasz restaurację i chcesz ją wypromować, nie możesz zapominać o tym jak bardzo ważne jest pozycjonowanie stron Internetowych. Takie usługi oferuje afterweb. 

Czekam na komentarze czy udało Wam się zrobić pizzę marzeń z pysznym, chrupiącym ciastem!